Rebsorte(n): 100% Nero d’Avola
Anbauregion: Canelones, Uruguay
Alkoholgehalt: 13.00% vol.
Ausbau: 3 Monate amerikanische Eiche
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite
Vegan
Hommage an die Wurzeln De Luccas. Es ist wohl eher aussergewöhnlich, ausserhalb Siziliens einem solchen Wein über den Weg zu laufen. Während uns einige, kommerziell ausgerichtete «Originale» eher enttäuschen, glauben wir, dass diese Interpretation – wenn auch anders – sich mit den besten der süditalienischen Insel messen kann. Unglaublich delikater und feiner Wein mit seidigen Tanninen, voller roter Frucht und einer feinen Würzigkeit.
Essen: mediterrane Gerichte
Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)