Intipalka Sauvignon Blanc
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Viñas Queirolo
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Rebsorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Anbauregion: Valle de Ica, Peru
Alkoholgehalt: 12.50% vol.
Ausbau: Edelstahltank
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite

Jugendlich aber kein Grünschnabel! Eine ganz reife Leistung für Sauvignon Banc, ohne dabei je Gefahr zu laufen, überreif zu wirken. Deutlich weniger grün als viele seiner Artgenossen und dennoch fein stachelbeerig. Umhüllt ist dieser feine Sprühnebel von Grun von saftiger Steinfrucht und Ananas und etwas Kräuteraromen. Fühlt sich an wie eine rasante Fahrt über eine Piste mit griffigem Schnee aber wärmender Sonne.

Essen: Salate, Meeresfrüchte, Schalentiere, Suppen und Gemüse

Lagerung: 3-5 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)

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