Rebsorte(n): 60% Cabernet Sauvignon, 45% Tannat, 10% Syrah
Anbauregion: Valle de Ica, Peru
Alkoholgehalt: 14.00% vol.
Ausbau: 24 Monate französische Eiche
Flascheninhalt: 0.75 l
Enthält Sulfite
Vegan
Handwerk so beeindruckend wie Machu Picchu! Der Wein hält locker, was der Name verspricht und somit ist Perus bester nicht nur auf dem südamerikanischen Kontinent eine Referenz. Ein Kraftpaket, ausgelegt auf lange Reifung. Perus Nummer 1 weiss aber auch schon jung zu begeistern und verbindet Geschmeidigkeit von feinen Vanillearomen und Schokolade eingebettet in warme Kirschfrucht. Röstnoten wie Kakao und Kaffee sorgen für den nötigen Biss. Präsente, aber niemals störende Gerbstoffe geben ein Gefühl von Griffigkeit. Wer Geduld aufbringt und dem Wein noch etwas Zeit gönnt, darf sich heute schon auf ein grossartiges morgen freuen!
Essenstipps: Rotes Fleisch und kräftige Speisen
Lagerfähigkeit: 9 – 12 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)